Bogor: Bitten By You

Akhirnya saya punya kesempatan untuk mengunjungi sang pelopor kue cubit gaul. Kue cubit "gaul" memang sudah banyak di kota lain di Indonesia, tetapi bisa dibilang dari gang selot inilah kehebohan yang mengguncang Jabotabek hingga Nusantara berasal. Kue cubit merupakan jajanan sekolahan yang dulu mudah ditemukan. Beruntung kue ini sekarang bisa bertahan ditengah gempuran kuliner modern, walaupun yah, dengan sedikit penyesuaian. Bahkan kue cubit jaman sekarang bisa dikasih topping.

Karena sebelumnya sudah pernah green tea di Jogja saya pesan bubble gum dan red velvet di Bitten. Sesuai permintaan kue cubit bisa dibuat matang atau setengah matang. Tapi bagi saya yang namanya cubit harus setengah matang. Warnanya memang amazing sekali. Rasanya? dari segi tekstur memang enak, ketika saya gigit lelehannya terasa. Namun karena sudah modifikasi saya agak split mengenai kedua rasa yang saya pesan. Bubble gum memang wangi dan manis namun rasanya kurang cocok buat saya, sementara red velvet lebih mild manisnya mirip dengan original sehingga pilihan saya jatuh ke red velvet.

Bitten By You

Gang Selot

10rb / porsi