Jogja: Bakso Tengkleng Mas Bambang



Perjalanan keliling bakso tiap Selasa memang sudah lama berakhir. Tetapi bukan kami berhenti makan bakso. Dan semakin lama semakin banyak pula warung bakso yang buka di Jogja. Dulu keliling bakso dihentikan karena lebih banyak menemukan kekecewaan ketimbang tempat untuk direkomendasikan. Tapi, bakso yang ini dengan semangat menggebu gebu bisa saya bilang ntap gan!



Bakso Mas Bambang beraliran Wonogiri. Rendaman tengkleng membuat kuahnya begitu gurih dan uenak. Baksonya sendiri tidak main main. Dagingnya padat, bukan hanya sekedar tepung. . Tanpa tengkleng saja sudah bisa saya katakan uenak buanget apalagi kalau ada tengklengnya. Wah wah wah. Tengklengnya empuk dan enak bingo.


Ini mie ayamnya. Untuk rasanya okelah, highlight terbesar tetap diberikan kepada kuah dan baksonya yang menyempurnakan sang mie ayam.


Berikut statement dari Mas Bambang yang sudah punya cabang di kota lain. Harus di bold: bakso itu DAGING!




Ada lesehannya juga. Tumben tumbenan warung bakso ada lesehannya.



Bakso Tengkleng Mas Bambang

Samping Selatan SPBU Jalan Monjali

Bakso Tengkleng: 17rb
Mie Ayam 12 rb

Komentar