Jogja: Intip Ketan Gejayan

Yang intip-intip memang bikin penasaran. Eits, intip apa dulu nih? Soalnya intip yang ini adalah kuliner dari Jawa Timur. Ada yang bilang intip ketan makanan asal dari Ngawi, tapi ada juga yang bilang dari Madiun. Intip ketan bagi saya adalah kuliner paling cocok untuk menjelang senja sambil menikmati segelas teh hangat. Mantap.

Intip sendiri berasal dari beras ketan yang direndam. Lalu kemudian di bakar, sehingga padat ga tumpe-tumpe dan teksturnya kenyal. Isinya kelapa parut, gula merah dan bubuk kedele. Ada yang suka tipe gurih kelapa, namun ada juga yang suka manis gula seperti saya. Lalu menurut cerita dulu intip ketan dijual tanpa bubuk kedele, namun seiring perkembangan zaman makin banyak yang jual dengan bubuk kedele. Wah, wah menarik ya. Yuk cobain penganan asli Indonesia ini. :)

--------------------

Intip Ketan Gejayan

100m Utara Selokan Mataram Gejayan

Intip Ketan: 12rb (isi 1 lusin)