Bandung: Gudeg Yu Nap


Pada suatu siang yang berbahagia di Bandung saya dan teman-teman Ekspedisi Warisan Kuliner disuguhi jamuan gudeg oleh rekan sesama penulis @jeffrysie. Gudeg di Jogja sudah biasa, kalau di Bandung tiba-tiba pengen gudeg? Nah susah kan, makanya catet dulu gudeg Yu Nap kalau ada yang kangen gudeg. 

Gudeg Yu Nap diambil dari sang juru masak yang bernama Zaenab. Beliau berasal dari Wonosari. Gudeg Yu Nap rasa ayamnya sangat gurih dan nikmat. Kreceknya basah, tidak terlalu pedas. Telornya gempi tidak terlalu manis, begitu juga dengan gudegnya. Menurut saya cita rasa Gudeg Yu Nap adalah salah satu gudeg yang bisa dinikmati oleh orang banyak.


Selain gudegnya, kami juga diberikan tahu isi, tempe kemul dan pisang goreng madu. Tahu dan tempenya juga luar biasa, bisa dibilang kedua gorengan tersebut berada di kelas HD. Pisang goreng madunya apalagi, muanisnya pas! belum lagi madu karamelnya yang kalau digigit crispy! Duh, kalau ke Bandung harus dijamu all you can eat lagi nih ya Koh Jep. Hahahaha.

Gudeg Yu Nap
Jl Cipta Graha Raya No. 01 Bandung
Gunung Batu

Komentar