Jogja: Tahu Bakar Surfer

Setelah mendapatkan rekomendasi dari beberapa orang, meluncur lah saya ke outlet Tahu Bakar Surfer. Lokasinya di depan distro Seven Soul Arcade Demangan. Jenis jualan yang ada di Tahu Bakar Surfer ga banyak, cuma ada tahu bakar dan es lemon laut. Tahu bakar di Tahu Bakar Surfer punya empat pilihan saus yang pertama Pancer (saus kacang), Marosi (saus lada hitam), Uluwatu (saus kecap sambal), Senggigi (saus balado) Dan es Lemon Laut punya pilihan dua sirup yaitu Leci dan Melon. 


Porsi pertama saya pesan tahu bakar dengan saus uluwatu dengan es lemon laut sirup melon. Tahunya ada 5 tusuk. Rasanya enak tahunya gurih pedas manis dan empuk! Ternyata empuknya berasal dari isi seafood yang berada di tengah-tengah tahu. Karena 5 tusuk ternyata ga cukup saya pesan satu porsi lagi, kali ini campur mau coba semua saus yang ada. Ternyata semua rasanya enak tapi favorit saya saus Senggigi dan Uluwatu. Minumnya Es Lemon Laut segar sekali, es sirup dengan potongan lemon cocok untuk menemani ngemil-ngemil tahu. Untuk Es Lemon Laut menurut saya yang enak pakai sirup Melon, asam manisnya pas, karena saya sudah coba yang Leci agak sedikit terlalu asam dengan potongan lemon.

Komentar